Березня

Березня

Лютого

Лекція 1.Сутність послуг гостинності в готельному господарстві. Види послуг, що надаються готелем

Завдання до теми №1 «Сутність послуг гостинності в готельному господарстві. Види послуг, що надаються готелем» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання.

Тиждень 2

Лютого

Лекція 2.Організація надання додаткових послуг на підприємстві готельного господарства

Завдання до теми №2 «Організація надання додаткових послуг на підприємстві готельного господарства» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання.

Тиждень 3

Лютого

Лекція Березня 3.Якість готельних послуг та культура обслуговування у готелі

Завдання до теми №3 «Якість готельних послуг та культура обслуговування у готелі» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання

Тиждень 4

Лютого

Лекція 4.Особливості діяльності готельних служб

Завдання до теми №4 «Особливості діяльності готельних служб» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання.

Тиждень 5

Березня

Консультації до лекцій та завдань №1−4

Тиждень 6

Березня

Підведення підсумків Змістовного модуля 1. КМР за питаннями Березня тем № 1−4

Змістовний модуль 2

Тиждень 7

Березня

Лекція 5.Формування предметно-просторового середовища готелю

Завдання до теми №5 «Формування предметно-просторового середовища готелю» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання

Тиждень 8

березня

Лекція 6.Технологія прибиральних робіт навколишньої території та вестибюльної групи приміщень

Завдання до теми №6 «Технологія прибиральних робіт навколишньої території та вестибюльної групи приміщень» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання

Тиждень 9

30 березня – 3 квітня

Лекція 7.Технологія прибиральних робіт у житлових групах приміщень

Завдання Березня до теми №7 «Технологія прибиральних робіт у житлових групах приміщень» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання



Тиждень 10

6 – 10 квітня

Відпрацювання технології прибиральних робіт навколишньої території, вестибюльної групи приміщень та у житлових групах приміщень

Тиждень 11

13 – 17 квітня

Лекція 8.Матеріально-технічна база готелів. Інженерно-технічне обладнання готельних комплексів.

Завдання до теми №8 «Матеріально-технічна база готелів. Інженерно-технічне обладнання готельних комплексів» передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та Березня практичні завдання

Тиждень 12

20 – 24 квітня

Лекція 9.Організація роботи обслуговуючих господарств. Організація продовольчого й матеріально-технічного постачання в готельному господарстві. Організація складського і тарного господарства

Завдання до теми №9 «Організація роботи обслуговуючих господарств. Організація продовольчого й матеріально-технічного постачання в готельному господарстві. Організація складського і тарного господарства»передбачають виконання різного роду завдань: відповіді на тести, встановлення відповідності між поняттями та визначеннями, доповнення речень, заповнення схем та таблиць, опрацювання додаткового матеріалу, ситуаційні та практичні завдання

Тиждень 13

27 квітня – 1 травня

Консультації до лекцій та завдань №5−9

Тиждень 14

4 травня – 8 травня

Підведення підсумків Змістовного модуля 2. КМР за питаннями тем № 5−9

Тиждень 15−17

11 травня – 22 травня


documentautjpxp.html
documentautjxhx.html
documentautkesf.html
documentautkmcn.html
documentautktmv.html
Документ Березня